京町家 小伝馬町店

成熟的 Shikuwasa Highball [使用 Black Nikka Clear] / 成熟的 Shikuwasa 酸

550日元(含税)

它有一种清爽的味道，很适合您的用餐，您可以享用到最后一滴。

河豚鳍清酒

¥820(含税)

■ 替代清酒… 440日元 [享受独特的浓郁和风味] 将河豚鳍（主要是尾鳍）用大火煮成浅棕色，放入杯子中，倒入热清酒。鱼翅的高汤（野猪酸等鲜味成分）和香气被转移到清酒中，赋予它非常芬芳和浓郁的味道。

≪本店原创≫【南森先生清酒鉴定】荣誉奖得主日≪纯米吟酿≫

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■ 90cc ■ 180cc [千叶 / 清酒度：+ 4.0 ~ 5.0 / 酸度：1.3 ~ 1.5] [山田锦或五百万石 / 精米率 55% / 饭沼本家] Moromi 在低温下缓慢成熟约 30 天。纯米吟酿清酒是通过放手酿造的。*清酒米因季节而异，我们将收到“直接泵送的未经过滤的原酒”和“一次烧制”。

[生啤酒]札幌生啤酒黑标<桶生>中号马克杯

600日元(含税)

100%麦芽与啤酒花协同合约种植的安全品质。它具有与烹饪相得益彰的苦味和浓郁度。

【原创精酿啤酒】猩红富士啤酒杯

¥750(含税)

[带有华丽啤酒花香味和苦味的淡色艾尔] 一种令人愉悦的饮料，具有浓郁的香味和苦味，是淡色艾尔（顶部发酵）的典型特征，使用了让人联想到柑橘的部分果味啤酒花香气啤酒花“Cascade”。 .

【生啤】札幌黑标【大瓶】

700日元(含税)

[无酒精/啤酒味]札幌鲜味芝堀 350ml

550日元(含税)

[功能性成分：Anserine 50mg（每 350ml）/酒精 0.00%] 一种不含酒精的啤酒味饮料，含有降低尿酸水平的“anserine”。

Hoppy set / Black hoppy set 各种

¥530(含税)

[添加] 中 [添加烧酒] / 外白 [仅限啤酒花] / 外黑 [仅限黑啤酒花]

≪红米≫ 稻花盛开[京都/清酒玫瑰/清酒度数：-18/酸度：5.0]

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[古米 / 精米率 70% / Mukai Sake Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 使用古米的清爽新感觉，像果酒一样的味道。它是一种全新的清酒，颜色鲜红，味道宜人。

≪Daiginjo≫ Kyohime Takumi [京都 / 清爽的余味 / 清酒度：+ 2.0 / 酸度：1.4]

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[山田锦 / 大米研磨率 70% / 京姬酒造] ■ 90cc ■ 180cc 将适合酿造清酒的大米“山田锦”研磨至 50% 的上等清酒。锋利而精致的味道。

≪Honjozo≫ Sawaya Matsumoto Mamoru Destruction [京都 / 特色味道 / 清酒度：+ 5 / 酸度：1.2]（热酒）

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[Gohyakumangoku /大米抛光率70％/松本酒厂] ■90cc ■180cc 这是一种具有强烈酸度和轻微苦味的成人清酒，同时保留了原始松本。

≪Junmai≫ Akika [大阪 / 清爽 / 清酒度：+ 7.0 / 酸度：1.7]（热清酒）

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[山田锦 / 精米率 70% / Akika Sake Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 这是代表大阪的啤酒厂，都是纯米酒。我认为Akika独特的酸度和米的香气表达了制造商“做出令人信服的东西”的愿望。

≪超辣纯米≫ Banshu Ichizen [兵库 / 清爽 / 清酒度：+ 15.0 / 酸度：1.8]（热酒）

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[兵库锦 / 精米率 60% / 三洋海酒造] ■ 90cc ■ 180cc 我们最干的清酒。以“不辣不浓、味重、爽”为理念酿造的清酒。与食物相得益彰且不会厌倦的味道可以是冷的或热的。

≪纯米≫ 风之森 [奈良 / 顺滑 / 清酒 / 酸度] 90cc

860日元(含税)

[Akizu Ayumu /大米抛光率65％/ Yucho Sake Brewery]限量库存清酒。* 每人最多半人。

[果味清酒] << Junmai Daiginjo >> Brewer Kuheiji Eau du desir [爱知 / 华丽 / 清酒度：+ 0.0 / 酸度：1.7]

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[山田锦 / 精米率 50% / Banjo Sake Brewery] ■ 90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc Eau Du Desir 意为“希望之水”。我想让你在吃这个酒的时候从液体中感受到希望的能量。对于饮酒者和制造者，我想为清酒带来很多“好运”。体现这种感觉的清酒，侍酒师说：“香气和味道之间的平衡是完美的。有一种酒无法产生的味道。”

≪纯米吟酿≫ 木户 [和歌山 / 新鲜 / 清酒度：+ 4.0 / 酸度：1.3]

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[山田锦 / Gohyakumangoku / 精米率 50% / 平和酒造] ■ 90cc ■ 180cc 以“纪州气候”命名的酿酒厂，在年轻的酿酒业中备受瞩目。这款清酒是为了向年轻饮酒者传达清酒的力量，因为他周围 20 多岁和 30 多岁的朋友喝清酒的人太少，而且没有清酒的形象。它是拥有 cospa 和高品质的仓本自信的宝石。

≪纯米吟酿≫ 现代战国 [栃木 / 以酸度为特征 / 清酒度：+ .0.0 ~ 5.0 / 酸度：2.1]

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[季节性/大米抛光率55％/ Senkin] ■ 90cc ■ 180cc 所有挤压袋，未经过滤的生酒，装瓶和同一天的费力工作。所有品牌都有负度清酒，但酸度很强，可以像葡萄酒一样饮用。注意不要喝太多，因为以“Azappai”为主要成分制成的清酒质量很容易喝。

≪纯米银城≫ Yamamoto Pure Black [秋田 / 果味]

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[秋田清酒小町 / 精米率 50 ~ 55% / Yamamoto General Partnership] ■ 90cc ■ 180cc 现代的新鲜度和果味多汁被挤压，想象着像日本刀一样锋利的味道。飘在玻璃杯中的淡淡的甜香和健康的味道令人耳目一新。

≪本丸≫第14代[高级/山形/果味/清酒度：+1.0/酸度：1.1]90cc

¥970(含税)

[Gohyakumangoku /大米抛光率70％/高木酒厂]充分利用秘密酒精点或技术的代表性瓶子。它的特点是淡淡的果香，优雅的甜味，没有习惯，清新的喉咙。* 每人最多半人。

≪纯米≫后乐[福岛/果味/清酒度：+1.0/酸度：1.3]

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[梦香/大米抛光率60％/宫泉名城] ■90cc ■180cc 近年来可以说是福岛清酒代表的啤酒厂。背面标签上描述的纯爱准备意味着我们正在酿造米爱、爱酒、爱人、爱人的清酒。其受欢迎的原因在于入口时的宜人果香和清新爽滑的口感。

≪Ginjo≫ Raifuku MELLOW Kijo Sake Raw [茨城县 / 休闲]

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[清酒酿造合适的大米/大米抛光率50％/ Kurifuku酿造] ■90cc ■180cc Kijo清酒中的轻型。饰面非常适合休闲享受。

≪纯米≫ Kamikame [埼玉 / 陈年 / 清酒度：+.6.0 / 酸度：1.6]（热酒）

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[山田锦 / 精米率 60% / Kamikame Sake Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 1987年，日本第一家只生产纯米酒100%的酒厂。除了纯米酒，我不想做任何东西，这是日本酒的精髓，制造商认为它很好喝。清酒充满了这样的想法。如果您是清酒初学者，您可能会觉得很难喝，但历史承诺的鲜味对于清酒爱好者来说是无法抗拒的。

≪本店原创≫ ≪纯米银城≫ Sun [千叶/光滑]

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[根据季节/大米抛光率55％/饭沼本家] ■90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc 只能在包括本店在内的 Clione 会员店饮用的清酒。在南部森比赛中获得第一名的饭沼本森先生和河口浩一先生，专门酿造了与日本料理相得益彰的清酒。如果您不确定清酒，请暂时订购“这个”！ *使用的米饭因季节而异。请向负责人询问清酒的程度和酸度。

[果味清酒]<<特别限量清酒>>东方美人独家[山口/易饮]

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[隅川酒造] ■ 90cc（酒杯装。) ■ 180cc 这是隅川酒造的代表品牌“东洋美人”的特别限定酒，在坚持传统制造方法的同时继续生产透明清酒。纯米大吟酿的限量清酒充满东方美人般的透明感，您可以感受到优雅的香气、米饭的柔滑口感和余味。

≪普通清酒≫ Hachikaiyama [新泻 / Tanrei / 清酒度：+ .5.0 / 酸度：1.0]（热酒）

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[Gohyakumangoku / 精米率 60% / Hakkaisan Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 日本领先的啤酒厂之一。柔软的味道和清淡的味道是真正的国酒。与食物相得益彰的清酒品质据说是新泻三酒（久保田、越之鹿目、八海山）。

≪纯米银城≫羽屋香烧[富山/易饮/清酒度：+3.0/酸度：1.5]

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[山田锦 / Tomi no Kaori / 大米抛光率 60% / Fumi Kiku Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 非常美丽和纯净的喉舌。使用自家培育的酵母，华丽的香气和适度的鲜味在口中瞬间闪耀，均匀扩散。代表这个羽屋的“Glitter”，例如在2014年IWC（国际葡萄酒挑战赛）上获得金牌，是一款炙手可热的清酒。

≪Yamazuku Junmai≫ Kikuhime Yamaseki [石川 / 陈年 / 清酒度：+ 1.0 / 酸度：1.8]（热酒）

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[山田锦 / 精米率 65% / Kikuhime 股份公司] ■ 90cc ■ 180cc 用精心制作的酒曲和浓郁的山废清酒母，带出米饭的全部风味的清酒。酸度浓郁、反应灵敏、独特的口感，可能是饮用者的首选烈酒。如果你是第一次喝，请尝试90cc！

≪Nigori Sake≫ Shirakawago [岐阜 / Nigori Sake / 清酒度数：-25.0 / 酸度：1.8]

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[曙光 / 精米率 70% / 三光酒造] ■ 90cc ■ 180cc Doburoku 作为清酒出售，是日本为数不多的酿酒厂之一。与纯白的外观相反，米味浓郁，口感柔软，是深受女性喜爱的清酒。你为什么不尝试它作为一个变种？

≪Special Junmai≫ Tashu [Premium / Aomori / Light sweetness / Sake degree: -1.8 / Acidity: 5.0]

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[花吹 / 精米率 60% / 西田酒造] ■ 90cc ■ 180cc 顾名思义，它强烈坚持不使用任何糖进行酿造，这是日本稻田以外的产品。它是纯米嘴的缘故。使用适合酿造青森县清酒的大米“花吹”的地方酒品牌。这是一款有名的清酒，口感清爽，浓郁丰富，您不会厌倦。

≪Ginjo≫ AKABU F [岩手县 / 淡甜味 / 清酒度：-1.8 / 酸度：5.0]

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[岩手县产大米 / 精米率 60% / 赤竹酒造] ■ 90cc ■ 180cc 这是一种以“酿造每天都可以享用的清酒”为理念的吟酿清酒。“为你。“”是“为你”的简称，“F”。我们正在为终极锐度做准备。

≪Daiginjo≫ Hakurakusei [宫城 / 易饮 / 清酒度：+ 4.0 / 酸度：1.7]

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[山田锦 / 精米率 60% / Niizawa Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 清酒比赛纯米酒类清酒来自连续第二年获得金牌的啤酒厂。Hakurakusei的由来被命名为Hakurakusei，传说是由Hakurakuse（马鉴赏家）精心饲养的马在时机成熟时升天的传说。香气是平静的，但当它被包含在内时，味道就会扩散开来，酸味顺利地通过喉咙而没有太多感觉。

≪Honjozo≫ Iso的骄傲[静冈/光滑/清酒度：3.0/酸度：1.4]（热酒）

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[Akihikari / Yamada Nishiki / 精米率 70% / Iso Boasting Sake Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 这是一款平静而美丽的清酒，具有优雅的吟酿香气，微甜，酸度少。

≪Junmai≫ 商品[Mie/Smooth]

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[私人（国产大米）/精米率60％/清水清三郎商店] ■90cc ■180cc 它也因被选为2016年伊势志摩峰会的吐司酒而闻名。仅使用以清酒的发源地而闻名的铃鹿的地下水和伊势的优质大米，制作出强大粉丝的仓本。没有公开所有产品的清酒度数等规格，我感受到了这家啤酒厂的承诺，即希望饮用者在不受信息影响的情况下饮用。

≪纯麦≫ 七矛渡[滋贺/清爽/清酒度：+15.0/酸度：2.0]（适合热清酒）

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[渡轮 / 精米率 77% / 富田酒造] ■ 90cc ■ 180cc 幻酒米“渡轮”是 1895 年在滋贺县农业试验站诞生的老品种。它也是清酒米王“山田锦”的父亲，曾一度被广泛栽培，但由于栽培困难，大约半个世纪前消失了。然而，2004年，我们成功地从滋贺县农业试验站残留的少量水稻种子中恢复了种植，并取得了辉煌的复兴。请享用酸干的清酒。

≪纯麦≫ Konaki Junmai Super Dry [鸟取 / 清爽 / 清酒度：+ 15.0 / 酸度：1.5]

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[Gohyakumangoku /大米抛光率55％/千代结酒造酒厂] ■90cc ■180cc未过滤瓶，烧制和冷藏。当你把它放进嘴里时，这是令人惊讶的。辣味在舌尖蔓延。这是一款口感紧实、口感极佳的清酒，以超干的味道让人尖叫。虽然它很美味，但它也是清酒的理想选择。

≪纯米吟酿≫ 出云富士红标 [岛根 / 陈年 / 清酒度：+ 5.0 / 酸度：1.7]

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[山田锦 / 精米率 50% / Fuji Shuzou] ■ 90cc ■ 180cc 这款清酒是出云富士的新标准清酒，以全年可以安心饮用的清酒为座右铭。传播。香气适中，不影响烹调，可制成与任何菜肴相得益彰的清酒，可安心饮用。它可能被称为快球中间的纯米吟酿，但饮用的便利性是一流的。

≪Special Limited Sake≫ Oriental Beauty Exclusive [山口/易饮]

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[隅川酒造] ■ 90cc（酒杯装。) ■ 180cc 这是隅川酒造的代表品牌“东洋美人”的特别限定酒，在坚持传统制造方法的同时继续生产透明清酒。纯米大吟酿的限量清酒充满东方美人般的透明感，您可以感受到优雅的香气、米饭的柔滑口感和余味。

≪特制纯米≫ 鸣门鲷鱼[德岛/易饮/清酒度：+4/酸度：1.1]

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[德岛县产大米 / 精米率 45% / 本家松浦酒造] ■ 90cc ■ 180cc 使用德岛县产的 100% 大米。让人想起成熟香蕉的醇厚香气和味道类型的酒的质量产生了一种坚固的饮料。

≪Honjozo≫赞岐Kuraudi [香川 / 成人可尔必思 / 清酒度数：-70.0 / 酸度：5.0]

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[国产大米/大米精制率70％/河鹤酒厂] ■90cc ■180cc让我们制作即使不能喝清酒的人也能喝得很多的清酒！它尝起来像可尔必思，像是一种乳酸饮料，酒精含量为 6%，在日本是一颗杰出的宝石。作为年轻清酒的入口，这是一款拥有巨大粉丝的清酒。

≪纯米吟酿≫ Ishizuchi Green Label [爱媛 / 清爽 / 清酒度：+ 7.0 / 酸度：1.6]

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[山田锦 / 松山三井 / 精米率 50% / 石锤酒造] ■ 90cc ■ 180cc 一家四口自酿清酒的小型酿酒厂。这是仓本最受欢迎的清酒。它有被全日空国际航班采用的历史，它不是很浮华或华丽，在轴心坚实的同时慢慢融化和渗透的味道证明它是精心制作的。这是一种可以被说服的清酒，可以让日本食物变得美味。

≪纯米吟酿≫ Amabuki 草莓酵母，生 [佐贺 / 淡甜度 / 清酒度数：-1.0 / 酸度：1.6]

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[大町 / 精米率 55% / Amabuki Shuzo] ■ 90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc 香气似乎带有一些草莓味，但它仍然是清酒。酸甜的协调非常好，米饭的余味是美味的宝石。

[果味清酒]<<纯米吟酿>> Amabuki草莓酵母，生[佐贺/淡甜味/清酒度：-1.0 /酸度：1.6]

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[大町 / 精米率 55% / Amabuki Shuzo] ■ 90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc 香气似乎带有一些草莓味，但它仍然是清酒。酸甜的协调非常好，米饭的余味是美味的宝石。

[起泡酒] << Ginjo >> Izumibashi Dragonfly Sparkling [神奈川 / 清爽] 250ml 瓶

1740日元(含税)

[山田锦 / 精米率 50% / 泉桥酒造] 装在香槟杯中。在当地神奈川县种植的山田锦经过抛光至 50% 并通过低温发酵酿造。全部装瓶后，在瓶中发酵2个月左右。纯米吟酿特有的温和口感和微弱的火力会让您得到治愈。

[起泡酒] ≪纯米大吟酿≫ [起泡亚洲淡红色 330ml 瓶装

1740日元(含税)

[广岛 / 果味 / 清酒度：-20 ~ -40 / 酸度：5] [山田锦 / 精米率 70% / 相模酒厂] 我们用香槟杯盛装。这是一款口感极佳、酒精度为 9% 的起泡酒。香气让你感受到Yama葡萄和杨梅，喉咙里有一种葡萄本身的果味。酸的酸度就像酒一样，有一种你想不到是用大米做的味道。

[日本] 黑色 Nikka [日本 / 37 度]

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■ 单人 ■ 双人

[日语] 岩井传统 [鹿儿岛 / 40 度]

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■ 单人 ■ 双人 日本威士忌之父竹鹤政孝先生当时的老板岩井喜一郎先生。应岩井之命，竹鹤前往苏格兰学习威士忌知识，并记下了竹鹤笔记本。由于战后的经济萧条，竹鹤和岩井被分成了独立的酿酒厂，但在竹鹤酿制日本第一支威士忌几年后，岩井也根据竹鹤的笔记在本坊酒造完成了这支“岩井传统”的威士忌。

[苏格兰威士忌] Deworth 12 年 [苏格兰/40 度]

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■ 单人 ■ 双人

“尽情享受吧。正宗高球威士忌 + 强碳酸瓶苏打水 [威尔金森 / 500ml]

190日元(含税)

*对于上述威士忌，您可以选择+190日元的“享受您选择的碳酸强度”的正式高球。100年品牌“威尔金森”碳酸水“强二氧化碳”和“纯净水”～享受纯净的碳酸刺激～

[白葡萄酒] Back Extricimo Semidurce <White> [Spain / Macaveo / Charero / Sweet]

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正宗的甜酒，口感顺滑，深受西班牙人喜爱。推荐给不擅长葡萄酒的人。■ 玻璃 ■ 瓶子

[红酒] Tierra Nueva Merlot Tradition [智利/长相思/中等酒体]

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它具有黑醋栗和樱桃等成熟水果和黑胡椒等香料的香味，其特点是味道宜人。■ 玻璃 ■ 瓶子

[美国] Jack Daniel's [美国/40度]

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■ 单人 ■ 双人

[Imo] [Kuro Koji] Kuro Kirishima [宫崎县 / 25 度 / 雾岛酒造]

430日元(含税)

一直在烧酒人气排行榜上名列前茅的经典烧酒。

[Imo] [Black Jiuqu] 鲸鱼瓶 Aya Purple Black Jiuqu / [Imo] [Black Jiuqu] Yumezukuzo Anno 各种

¥530(含税)

■鲸鱼瓶绫紫黑酒曲... [鹿儿岛县/25度/近江酒造]紫薯的独特香味和黑酒曲的个性由樱岛的温泉水“Jukaku”融合而成，营造出醇厚的味道. 增加。■ Yumezukuzo Anno ... [鹿儿岛县/ 25度/种子岛酒厂]种子岛的Anno土豆是用超软水“Kosansui”制成的。味道清淡的健康烧酒。

[Imo][白九曲]赤仓的师父魂紫甜道/[Imo][黄九曲]富野宝山各种

¥640(含税)

■ Akakura的Master Spirit Purple Sweet Road [鹿儿岛县/ 25度/ Kosho Sake Brewery]......使用来自鹿儿岛县大米的白曲，来自稀有品种的紫薯和紫色甜道。■ 富野宝山[鹿儿岛县/25度/大口酒造]… 可以说，香气清淡但鲜味浓郁的礼貌准备创造了土豆烧酒的新世界。

[Rosé] 碗、葡萄园玫瑰瓶 [Nagano / Syrah、Merlot, etc./Dry]

4000日元(含税)

颜色是鲜红色。您还可以在覆盆子和蔓越莓等红色水果的香气中感受到香草和香料的香气。三维单宁在口中以均衡的方式捕获。一款正宗的干桃红葡萄酒，具有清爽的酸度和深沉的涩味的平衡组合。

自制生姜日本伏特加莫斯科骡子/ Tsubu Kiwi Coconut / Nagano Kawanakajima Peach Bellini 各种

¥530(含税)

自制生姜日本伏特加莫斯科骡子：日本伏特加+金姜+苏打水/猕猴桃椰子泥：猕猴桃泥酒+椰子/长野川中岛桃贝里尼：川中岛白桃桃花蜜+起泡

Okinawa Shikuwasa Panache / Okinawa Yeram Mango 各种

¥640(含税)

Okinawa Shikuwasa Panache：生啤酒+ Shikuwasa果汁/冲绳Yeram芒果：冲绳Yeram +芒果饮料

[小麦][白酒曲]猿川[长崎县/25度/猿川伊豆酒造]

430日元(含税)

壹岐烧酒。小麦的芬芳、甜美和柔和的香气。

[小麦] [白酒曲] 中等 [宫崎县 / 25 度 / 黑木酒造] / [小麦] [白酒曲] Taen Gold [鹿儿岛县 / 25 度 / Taen 酒造] 各种

¥530(含税)

■ 中等... 优雅芬芳，谷物甜度适中，是一款均衡的大麦烧酒。■ Taen Gold：经过3年以上的生产，口感醇厚，甜度温和。

[泡盛/红糖烧酒/大米烧酒][黑酒曲]瑞泉青-蓝-（瑞泉蓝）<泡盛>[冲绳/30度/瑞泉酒造]

430日元(含税)

深海水用于制备水。它具有果味和华丽的香味。

[泡盛、红糖烧酒、大米烧酒] [白酒曲] Mankoi <红糖> [奄美大岛/30度/弥生酒造]

¥530(含税)

红糖的淡淡的甜味和香气，加上酒桶的淡淡香气，赋予了它烟熏的质感。

[泡盛/红糖烧酒/大米烧酒][白酒曲]丰长造雪利酒桶陈酿<100%有机大米>[熊本县/25度/丰永酒造]

¥750(含税)

有机大米烧酒，在雪利酒桶中浸泡陈酿，增添独特的色泽和甜味。

[瓶装烧酒] [海藻] 鹤姬之爱 / [海藻] 黑雾岛 / [小麦] Taen Gold

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* 瓶子保存期为两个月。有限的物品可能缺货。请承认。

分裂

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佐渡深海水[中硬水]/碳酸水[强碳酸威尔金森]/柠檬[切片/切]/热水/冰/梅干[1个月]

黑醋栗和4种柑橘/和歌山八作含羞草

¥640(含税)

黑醋栗和4种柑橘：黑醋栗+爱媛成熟店柑橘汁/和歌山八朔含羞草：和歌山八朔果汁+起泡酒

各种酸味

500日元(含税)

宇治抹茶高 / 国产乌龙茶高 / 茜茶分裂 / 德岛 Sudachi 酸 / 冲绳 Shikuwa 酸 / 广岛柠檬酸 / 和歌山八朔酸 / 纪州梅路酸 / 自制姜酸

≪本店原创≫ 倒月亮雪穗高SP 一次烧制≪纯米银城≫

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■ 90cc ■ 180cc [群马/清酒/酸度：取决于季节] [Yukihotaka或Yukihotaka / Yamada Nishiki /大米抛光率55-60％/ Nagai Sake Brewery] Koshihikari“Yukihotaka”由川场村的大自然抚养长大是以大米为原料，考虑到纯米吟酿的风味平衡的限定酒。*根据季节，清酒米雪穗高的混合物将改为“雪穗高”和“山田锦”，并将有库存。

[日文] 自制姜汁海波球

450日元(含税)

Black Nikka x 高知县四万十产品 使用的金姜

【国产朗姆酒】【白朗姆酒】小笠原朗姆酒【东京/小笠原朗姆酒利口酒/40度】

¥630(含税)

◎ 我们也接受高球摇滚和直酒，特点是甘蔗特有的醇厚甜味。虽有强烈的甜味，但回味却是清爽爽口。

【国产朗姆酒】【黄金朗姆酒】Yeram Santa Maria Gold【冲绳伊江岛/伊江岛酒厂/37度】

¥530(含税)

◎ 还备有Highball Rock straight 朗姆酒，以饱满的橡木桶的柔软桶香味包裹着伊江岛甘蔗的香味。

[国产朗姆酒] [黄金朗姆酒] SEVEN SEAS [高知 / Kikusui Shuzo / 40 度] / Lidth's jay [奄美群岛德之岛 / 高冈酿造 / 40 度]

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◎ Highball Rock Straight 也有 SEVEN SEAS: 一种烟熏国产朗姆酒，带有从高知甘蔗中提取的红糖香甜浓郁的香气。/ Lidth's jay：日本第一款国产朗姆酒，带有焦糖和蜂蜜般的甜味，醇厚的甜味和橡木桶的涩味。

[享受独特的浓郁和风味] 河豚鳍清酒

¥820(含税)

■ 替换酒 河豚鳍（主要是尾鳍）在琥珀中用大火煮沸，放入杯子等中，然后倒入热酒。鱼翅的高汤（肌苷酸等鲜味成分）和香气被转移到清酒中，味道非常香浓。

[国产杜松子酒]<国产三正杜松子酒>“Nikka Cafe Gin”[Rock Straight Soda Split]

¥750(含税)

采用传统连续蒸馏器“Cafe Still”制成的优质杜松子酒

【推荐梅酒】希梅酒/瑞森红糖梅酒

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浓郁的梅酒：标准口味。/瑞泉红糖梅酒：琉球泡盛配黑酒曲和整酒曲。/纪州南港李子，冲绳红糖用于丰富和优质的味道。

[特级水果酒] 托罗林桃酒 / 果肉奇异果酒 / 小野屋的 Kabosu

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Tororin桃酒：使用40%的冈山县产“清水白斗”的果汁，创造出浓郁的口感，是一种类似甜点的桃酒。/ 果肉奇异果酒：大量奇异果。酸味和甜味的完美平衡。/ Onoya Kabosu：“Onoya Kabosu”是由大分县竹田市农民种植的Kabosu和小野清酒酿造的引以为豪的大麦烧酒混合制成的Kabosu利口酒。

[高级水果酒]凤凰三田杏酒/天王酒/柚子酒柚子风格锦志政宗

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凤凰三田杏酒：小林酒造将栃木县杏浸泡在芬芳的吟酿清酒“凤凰三田”中制成的珍贵杏酒。它的特点是优雅圆润的甜味，并带有杏子的鲜味。/ Amaou Sake：大量使用福冈草莓“博多Amaou”和福冈国产蜂蜜，不使用着色剂和防腐剂等添加剂的酒。/ 柚子酒 柚子风格 锦志政宗：用京都水尾的柚子酿制的芳香柚子酒

[起泡] Bertoure Brut [法国 / Uni-Blanc / Dry]

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正宗的起泡酒，口感清新，果味浓郁。苹果和梨的果味与任何菜肴都很相配。清爽柠檬般的后嘴，让嘴巴神清气爽。■ 玻璃 ■ 瓶子

[白葡萄酒] Tierra Nueva Sauvignon Blanc 传统 [智利 / Sauvignon Blanc / Dry]

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它充满清爽的感觉，酸度和新鲜度平衡得很好。■ 玻璃 ■ 瓶子

[白葡萄酒] Grand Poller 北海道 Kellner 干瓶 [北海道 / Kellner 主体 / Dry]

3600日元(含税)

干爽，带有清新的柑橘香气和清淡适中的音量。

[红葡萄酒] Back Extricimo Semidurce <红>

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[西班牙 / Caberneso Vinillan / Merlot / Tempura Linho / Medium] 一种微甜的红葡萄酒，带有深樱桃红色、红色水果和香草的香气。■ 玻璃 ■ 瓶子

≪Honjozo≫ Tamagawa Yanwari 自然调制[京都/浓郁口味/清酒度：+3/酸度：1.1]（热酒）

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[北棉/大米精制率70％/木下清酒] ■90cc ■180cc “天然制剂”是无酵母原酒和山废弃清酒。酒精含量保持在低水平，喝得越多，越独特的轻盈和深度，营造出一种神秘的和谐。

[红酒]山梨麝香浆果A瓶[山梨/麝香浆果A/中]

4000日元(含税)

日本独有的葡萄品种“Muscat Berry A”，酸度适中，涩味适中的固体酒。

佐渡深海水[硬度300中硬水]瓶500ml/100年品牌威尔金森碳酸水瓶500ml各种

¥330(含税)

■ 佐渡深海水... [天然矿物质镁32.6mg] 受佐渡海恩惠孕育而成的名水。■ 100 年历史品牌威尔金森碳酸水...“强二氧化碳”和“精制水”～享受纯净的碳酸刺激～