京町家 小伝馬町店

成熟的 Shikuwasa Highball [使用 Black Nikka Clear] / 成熟的 Shikuwasa 酸

550日元(含税)

它有一種清爽的味道，很適合您的用餐，您可以享用到最後一滴。

河豚鰭清酒

¥820(含税)

■ 替代清酒… 440日元 [享受獨特的濃郁和風味] 將河豚鰭（主要是尾鰭）用大火煮成淺棕色，放入杯子中，倒入熱清酒。魚翅的高湯（野豬酸等鮮味成分）和香氣被轉移到清酒中，賦予它非常芬芳和濃郁的味道。

≪本店原創≫【南森先生清酒鑑定】榮譽獎得主日≪純米吟釀≫

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■ 90cc ■ 180cc [千葉 / 清酒度：+ 4.0 ~ 5.0 / 酸度：1.3 ~ 1.5] [山田錦或五百萬石 / 精米率 55% / 飯沼本家] Moromi 在低溫下緩慢成熟約 30 天。純米吟釀清酒是通過放手釀造的。*清酒米因季節而異，我們將收到“直接泵送的未經過濾的原酒”和“一次燒製”。

[生啤酒]札幌生啤酒黑標<桶生>中號馬克杯

600日元(含税)

100%麥芽與啤酒花協同合約種植的安全品質。它具有與烹飪相得益彰的苦味和濃郁度。

【原創精釀啤酒】猩紅富士啤酒杯

¥750(含税)

[帶有華麗啤酒花香味和苦味的淡色艾爾] 淡色艾爾（頂部發酵）典型的濃郁香味和苦味令人愉悅的飲品，使用了讓人聯想到柑橘的果味啤酒花香氣啤酒花“Cascade”的一部分。 .

【生啤】札幌黑標【大瓶】

700日元(含税)

[無酒精/啤酒味]札幌鮮味芝堀 350ml

550日元(含税)

[功能性成分：Anserine 50mg（每 350ml）/酒精 0.00%] 一種不含酒精的啤酒味飲料，含有降低尿酸水平的“anserine”。

Hoppy set / Black hoppy set 各種

¥530(含税)

[添加] 中 [添加燒酒] / 外白 [僅限啤酒花] / 外黑 [僅限黑啤酒花]

≪紅米≫ 稻花盛開[京都/清酒玫瑰/清酒度數：-18/酸度：5.0]

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[古米 / 精米率 70% / Mukai Sake Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 使用古米的清爽新感覺，像果酒一樣的味道。它是一種全新的清酒，顏色鮮紅，味道宜人。

≪Daiginjo≫ Kyohime Takumi [京都 / 清爽的餘味 / 清酒度：+ 2.0 / 酸度：1.4]

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[山田錦 / 大米研磨率 70% / 京姬酒造] ■ 90cc ■ 180cc 將適合釀造清酒的大米“山田錦”研磨至 50% 的上等清酒。鋒利而精緻的味道。

≪Honjozo≫ Sawaya Matsumoto Mamoru Destruction [京都 / 特色味道 / 清酒度：+ 5 / 酸度：1.2]（熱酒）

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[Gohyakumangoku /大米拋光率70％/松本酒廠] ■90cc ■180cc 這是一種具有強烈酸度和輕微苦味的成人清酒，同時保留了原始松本。

≪Junmai≫ Akika [大阪 / 清爽 / 清酒度：+ 7.0 / 酸度：1.7]（熱清酒）

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[山田錦 / 精米率 70% / Akika Sake Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 這是代表大阪的啤酒廠，都是純米酒。我認為Akika獨特的酸度和米的香氣表達了製造商“做出令人信服的東西”的願望。

≪超辣純米≫ Banshu Ichizen [兵庫 / 清爽 / 清酒度：+ 15.0 / 酸度：1.8]（熱酒）

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[兵庫錦 / 精米率 60% / 三洋海酒造] ■ 90cc ■ 180cc 我們最幹的清酒。以“不辣不濃、味重、爽”為理念釀造的清酒。與食物相得益彰且不會厭倦的味道可以是冷的或熱的。

≪純米≫ 風之森 [奈良 / 順滑 / 清酒 / 酸度] 90cc

860日元(含税)

[Akizu Ayumu /大米拋光率65％/ Yucho Sake Brewery]限量庫存清酒。* 每人最多半人。

[果味清酒] << Junmai Daiginjo >> Brewer Kuheiji Eau du desir [愛知 / 華麗 / 清酒度：+ 0.0 / 酸度：1.7]

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[山田錦 / 精米率 50% / Banjo Sake Brewery] ■ 90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc Eau Du Desir 意為“希望之水”。我想讓你在吃這個酒的時候從液體中感受到希望的能量。對於飲酒者和製造者，我想為清酒帶來很多“好運”。體現這種感覺的清酒，侍酒師說：“香氣和味道之間的平衡是完美的。有一種酒無法產生的味道。”

≪純米吟釀≫ 木戶 [和歌山 / 新鮮 / 清酒度：+ 4.0 / 酸度：1.3]

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[山田錦 / Gohyakumangoku / 精米率 50% / 平和酒造] ■ 90cc ■ 180cc 以“紀州氣候”命名的年輕釀酒行業中備受矚目的釀酒廠。這款清酒是為了向年輕飲酒者傳達清酒的力量，因為他周圍 20 多歲和 30 多歲的朋友喝清酒的人太少，而且沒有清酒的形象。它是擁有 cospa 和高品質的倉本自信的寶石。

≪純米吟釀≫ 現代戰國 [栃木 / 以酸度為特徵 / 清酒度：+ .0.0 ~ 5.0 / 酸度：2.1]

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[季節性/大米拋光率55％/ Senkin] ■ 90cc ■ 180cc 所有擠壓袋，未經過濾的生酒，裝瓶和同一天的費力工作。所有品牌都有負度清酒，但酸度很強，可以像葡萄酒一樣飲用。注意不要喝太多，因為以“Azappai”為主要成分製成的清酒質量很容易喝。

≪純米銀城≫ Yamamoto Pure Black [秋田 / 果味]

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[秋田清酒小町 / 精米率 50 ~ 55% / Yamamoto General Partnership] ■ 90cc ■ 180cc 現代的新鮮度和果味多汁被擠壓，想像著像日本刀一樣鋒利的味道。飄在玻璃杯中的淡淡的甜香和健康的味道令人耳目一新。

≪本丸≫第14代[高級/山形/果味/清酒度：+1.0/酸度：1.1]90cc

¥970(含税)

[Gohyakumangoku /大米拋光率70％/高木酒廠]充分利用秘密酒精點或技術的代表性瓶子。它的特點是淡淡的果香，優雅的甜味，沒有習慣，清新的喉嚨。* 每人最多半人。

≪純米≫後樂[福島/果味/清酒度：+1.0/酸度：1.3]

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[夢香/大米拋光率60％/宮泉名城] ■90cc ■180cc 近年來可以說是福島清酒代表的啤酒廠。背面標籤上描述的純愛準備意味著我們正在釀造米愛、愛酒、愛人、愛人的清酒。其受歡迎的原因在於入口時的宜人果香和清新爽滑的口感。

≪Ginjo≫ Raifuku MELLOW Kijo Sake Raw [茨城縣 / 休閒]

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[清酒釀造合適的大米/大米拋光率50％/ Kurifuku釀造] ■90cc ■180cc Kijo清酒中的輕型。飾面非常適合休閒享受。

≪純米≫ Kamikame [埼玉 / 陳年 / 清酒度：+.6.0 / 酸度：1.6]（熱酒）

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[山田錦 / 精米率 60% / Kamikame Sake Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 1987年，日本第一家只生產純米酒100%的酒廠。除了純米酒，我不想做任何東西，這是日本酒的精髓，製造商認為它很好喝。清酒充滿了這樣的想法。如果您是清酒初學者，您可能會覺得很難喝，但歷史承諾的鮮味對於清酒愛好者來說是無法抗拒的。

≪本店原創≫ ≪純米銀城≫ Sun [千葉/光滑]

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[根據季節/大米拋光率55％/飯沼本家] ■90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc 只能在包括本店在內的 Clione 會員店飲用的清酒。在南部森比賽中獲得第一名的飯沼本森先生和河口浩一先生，專門釀造了與日本料理相得益彰的清酒。如果您不確定清酒，請暫時訂購“這個”！ *使用的米飯因季節而異。請向負責人詢問清酒的程度和酸度。

[果味清酒]<<特別限量清酒>>東方美人獨家[山口/易飲]

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[隅川酒造] ■ 90cc（酒杯裝。) ■ 180cc 這是隅川酒造的代表品牌“東洋美人”的特別限定酒，在堅持傳統製造方法的同時繼續生產透明清酒。純米大吟釀的限量清酒充滿東方美人般的透明感，您可以感受到優雅的香氣、米飯的柔滑口感和余味。

≪普通清酒≫ Hachikaiyama [新潟 / Tanrei / 清酒度：+ .5.0 / 酸度：1.0]（熱酒）

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[Gohyakumangoku / 精米率 60% / Hakkaisan Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 日本領先的啤酒廠之一。柔軟的味道和清淡的味道是真正的國酒。與食物相得益彰的清酒品質據說是新潟三酒（久保田、越之鹿目、八海山）。

≪純米銀城≫羽屋香燒[富山/易飲/清酒度：+3.0/酸度：1.5]

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[山田錦 / Tomi no Kaori / 大米拋光率 60% / Fumi Kiku Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 非常美麗和純淨的喉舌。使用自家培育的酵母，華麗的香氣和適度的鮮味在口中瞬間閃耀，均勻擴散。代表這個羽屋的“Glitter”，例如在2014年IWC（國際葡萄酒挑戰賽）上獲得金牌，是一款炙手可熱的清酒。

≪Yamazuku Junmai≫ Kikuhime Yamaseki [石川 / 陳年 / 清酒度：+ 1.0 / 酸度：1.8]（熱酒）

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[山田錦 / 精米率 65% / Kikuhime 股份公司] ■ 90cc ■ 180cc 用精心製作的酒麯和濃郁的山廢清酒母，帶出米飯的全部風味的清酒。酸度濃郁、反應靈敏、獨特的口感，可能是飲用者的首選烈酒。如果你是第一次喝，請嘗試90cc！

≪Nigori Sake≫ Shirakawago [岐阜 / Nigori Sake / 清酒度數：-25.0 / 酸度：1.8]

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[曙光 / 精米率 70% / 三光酒造] ■ 90cc ■ 180cc Doburoku 作為清酒出售，是日本為數不多的釀酒廠之一。與純白的外觀相反，米味濃郁，口感柔軟，是深受女性喜愛的清酒。你為什麼不嘗試它作為一個變種？

≪Special Junmai≫ Tashu [Premium / Aomori / Light sweetness / Sake degree: -1.8 / Acidity: 5.0]

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[花吹 / 精米率 60% / 西田酒造] ■ 90cc ■ 180cc 顧名思義，它強烈堅持不使用任何糖進行釀造，這是日本稻田以外的產品。它是純米嘴的緣故。使用適合釀造青森縣清酒的大米“花吹”的地方酒品牌。這是一款有名的清酒，口感清爽，濃郁豐富，您不會厭倦。

≪Ginjo≫ AKABU F [岩手縣 / 淡甜味 / 清酒度：-1.8 / 酸度：5.0]

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[岩手縣產大米 / 精米率 60% / 赤竹酒造] ■ 90cc ■ 180cc 這是一種以“釀造每天都可以享用的清酒”為理念的吟釀清酒。“為你。“”是“為你”的簡稱，“F”。我們正在為終極銳度做準備。

≪Daiginjo≫ Hakurakusei [宮城 / 易飲 / 清酒度：+ 4.0 / 酸度：1.7]

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[山田錦 / 精米率 60% / Niizawa Brewery] ■ 90cc ■ 180cc 清酒比賽 Junmai Sake category 來自連續第二年獲得金牌的啤酒廠的清酒。Hakurakusei的由來被命名為Hakurakusei，傳說是由Hakurakuse（馬鑑賞家）精心飼養的馬在時機成熟時升天的傳說。香氣是平靜的，但當它被包含在內時，味道就會擴散開來，酸味順利地通過喉嚨而沒有太多感覺。

≪Honjozo≫ Iso的驕傲[靜岡/光滑/清酒度：3.0/酸度：1.4]（熱酒）

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[Akihikari / Yamada Nishiki / 精米率 70% / Iso 釀造清酒] ■ 90cc ■ 180cc 這是一款平靜而美麗的清酒，具有優雅的吟釀香氣，微甜，酸度少。

≪Junmai≫ 商品[Mie/Smooth]

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[私人（國產大米）/精米率60％/清水清三郎商店] ■90cc ■180cc 它也因被選為2016年伊勢志摩峰會的吐司酒而聞名。僅使用以清酒的發源地而聞名的鈴鹿的地下水和伊勢的優質大米，製作出強大粉絲的倉本。沒有公開所有產品的清酒度數等規格，我感受到了這家啤酒廠的承諾，即希望飲用者在不受信息影響的情況下飲用。

≪純麥≫ 七矛渡[滋賀/清爽/清酒度：+15.0/酸度：2.0]（適合熱清酒）

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[渡輪 / 精米率 77% / 富田酒造] ■ 90cc ■ 180cc 幻酒米“渡輪”是 1895 年在滋賀縣農業試驗站誕生的老品種。它也是清酒米王“山田錦”的父親，曾一度被廣泛栽培，但由於栽培困難，大約半個世紀前消失了。然而，2004年，我們成功地從滋賀縣農業試驗站殘留的少量水稻種子中恢復了種植，並取得了輝煌的複興。請享用酸幹的清酒。

≪純麥≫ Konaki Junmai Super Dry [鳥取 / 清爽 / 清酒度：+ 15.0 / 酸度：1.5]

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[Gohyakumangoku /大米拋光率55％/千代結酒造酒廠] ■90cc ■180cc未過濾瓶，燒製和冷藏。當你把它放進嘴裡時，這是令人驚訝的。辣味在舌尖蔓延。這是一款口感緊實、口感極佳的清酒，以超幹的味道讓人尖叫。雖然它很美味，但它也是清酒的理想選擇。

≪純米吟釀≫ 出雲富士紅標 [島根 / 陳年 / 清酒度：+ 5.0 / 酸度：1.7]

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[山田錦 / 精米率 50% / 富士酒造] ■ 90cc ■ 180cc 這款清酒是出雲富士的新標準清酒，以全年可以安心飲用的清酒為座右銘。傳播。香氣適中，不影響烹調，可製成與任何菜餚相得益彰的清酒，可安心飲用。它可能被稱為快球中間的純米吟釀，但飲用的便利性是一流的。

≪Special Limited Sake≫ Oriental Beauty Exclusive [山口/易飲]

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[隅川酒造] ■ 90cc（酒杯裝。) ■ 180cc 這是隅川酒造的代表品牌“東洋美人”的特別限定酒，在堅持傳統製造方法的同時繼續生產透明清酒。純米大吟釀的限量清酒充滿東方美人般的透明感，您可以感受到優雅的香氣、米飯的柔滑口感和余味。

≪特製純米≫ 鳴門鯛魚[德島/易飲/清酒度：+4/酸度：1.1]

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[德島縣產大米 / 精米率 45% / 本家松浦酒造] ■ 90cc ■ 180cc 使用德島縣產的 100% 大米。讓人想起成熟香蕉的醇厚香氣和味道類型的酒的質量產生了一種堅固的飲料。

≪Honjozo≫贊岐Kuraudi [香川 / 成人可爾必思 / 清酒度數：-70.0 / 酸度：5.0]

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[國產大米/大米精製率70％/河鶴酒廠] ■90cc ■180cc讓我們製作即使不能喝清酒的人也能喝得很多的清酒！它嘗起來像可爾必思，像是一種乳酸飲料，酒精含量為 6%，在日本是一顆傑出的寶石。作為年輕清酒的入口，這是一款擁有巨大粉絲的清酒。

≪純米吟釀≫ Ishizuchi Green Label [愛媛 / 清爽 / 清酒度：+ 7.0 / 酸度：1.6]

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[山田錦 / 松山三井 / 精米率 50% / 石鎚酒造] ■ 90cc ■ 180cc 一家四口自釀清酒的小型釀酒廠。這是倉本最受歡迎的清酒。它有被全日空國際航班採用的歷史，它不是很浮華或華麗，在軸心堅實的同時慢慢融化和滲透的味道證明它是精心製作的。這是一種可以被說服的清酒，可以讓日本食物變得美味。

≪純米吟釀≫ Amabuki 草莓酵母，生 [佐賀 / 淡甜度 / 清酒度數：-1.0 / 酸度：1.6]

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[大町 / 精米率 55% / Amabuki Shuzo] ■ 90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc 香氣似乎帶有一些草莓味，但它仍然是清酒。酸甜的協調非常好，米飯的餘味是美味的寶石。

[果味清酒]<<純米吟釀>> Amabuki草莓酵母，生[佐賀/淡甜味/清酒度：-1.0 /酸度：1.6]

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[大町 / 精米率 55% / Amabuki Shuzo] ■ 90cc（提供在酒杯中。) ■ 180cc 香氣似乎帶有一些草莓味，但它仍然是清酒。酸甜的協調非常好，米飯的餘味是美味的寶石。

[起泡酒] << Ginjo >> Izumibashi Dragonfly Sparkling [神奈川 / 清爽] 250ml 瓶

1740日元(含税)

[山田錦 / 精米率 50% / 泉橋酒造] 裝在香檳杯中。在當地神奈川縣種植的山田錦經過拋光至 50% 並通過低溫發酵釀造。全部裝瓶後，在瓶中發酵2個月左右。純米吟釀特有的溫和口感和微弱的火力會讓您得到治愈。

[起泡酒] ≪純米大吟釀≫ [起泡亞洲淡紅色 330ml 瓶裝

1740日元(含税)

[廣島 / 果味 / 清酒度：-20 ~ -40 / 酸度：5] [山田錦 / 精米率 70% / 相模酒廠] 我們用香檳杯盛裝。這是一款口感極佳、酒精度為 9% 的起泡酒。香氣讓你感受到Yama葡萄和楊梅，喉嚨裡有一種葡萄本身的果味。酸的酸度就像酒一樣，有一種你想不到是用大米做的味道。

[日本] 黑色 Nikka [日本 / 37 度]

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■ 單人 ■ 雙人

[日語] 岩井傳統 [鹿兒島 / 40 度]

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■ 單人 ■ 雙人 日本威士忌之父竹鶴政孝先生當時的老闆岩井喜一郎先生。應岩井之命，竹鶴前往蘇格蘭學習威士忌知識，並記下了竹鶴筆記本。由於戰後的經濟蕭條，竹鶴和岩井被分成了獨立的釀酒廠，但在竹鶴釀製日本第一支威士忌幾年後，岩井也根據竹鶴的筆記在本坊酒造完成了這支“岩井傳統”的威士忌。

[蘇格蘭威士忌] Deworth 12 年 [蘇格蘭/40 度]

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■ 單人 ■ 雙人

“盡情享受吧。正宗高球威士忌 + 強碳酸瓶蘇打水 [威爾金森 / 500ml]

190日元(含税)

*對於上述威士忌，您可以選擇+190日元的“享受您選擇的碳酸強度”的正式高球。100年品牌“威爾金森”碳酸水“強二氧化碳”和“純淨水”～享受純淨的碳酸刺激～

[白葡萄酒] Back Extricimo Semidurce <White> [Spain / Macaveo / Charero / Sweet]

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正宗的甜酒，口感順滑，深受西班牙人喜愛。推薦給不擅長葡萄酒的人。■ 玻璃 ■ 瓶子

[紅酒] Tierra Nueva Merlot Tradition [智利/長相思/中等酒體]

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它具有黑醋栗和櫻桃等成熟水果和黑胡椒等香料的香味，其特點是味道宜人。■ 玻璃 ■ 瓶子

[美國] Jack Daniel's [美國/40度]

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■ 單人 ■ 雙人

[Imo] [Kuro Koji] Kuro Kirishima [宮崎縣 / 25 度 / 霧島酒造]

430日元(含税)

一直在燒酒人氣排行榜上名列前茅的經典燒酒。

[Imo] [Black Jiuqu] 鯨魚瓶 Aya Purple Black Jiuqu / [Imo] [Black Jiuqu] Yumezukuzo Anno 各種

¥530(含税)

■鯨魚瓶綾紫黑酒麯... [鹿兒島縣/25度/近江酒造]紫薯的獨特香味和黑酒麯的個性由櫻島的溫泉水“Jukaku”融合而成，營造出醇厚的味道. 增加。■ Yumezukuzo Anno ... [鹿兒島縣/ 25度/種子島酒廠]種子島的Anno土豆是用超軟水“Kosansui”製成的。味道清淡的健康燒酒。

[Imo][白九曲]赤倉的師父魂紫甜道/[Imo][黃九曲]富野寶山各種

¥640(含税)

■ Akakura的Master Spirit Purple Sweet Road [鹿兒島縣/ 25度/ Kosho Sake Brewery]......使用來自鹿兒島縣大米的白曲，來自稀有品種的紫薯和紫色甜道。■ 富野寶山[鹿兒島縣/25度/大口酒造]… 可以說，香氣清淡但鮮味濃郁的禮貌準備創造了土豆燒酒的新世界。

[Rosé] 碗、葡萄園玫瑰瓶 [Nagano / Syrah、Merlot, etc./Dry]

4000日元(含税)

顏色是鮮紅色。您還可以在覆盆子和蔓越莓等紅色水果的香氣中感受到香草和香料的香氣。三維單寧在口中以均衡的方式捕獲。一款正宗的干桃紅葡萄酒，具有清爽的酸度和深沉的澀味的平衡組合。

自製生薑日本伏特加莫斯科騾子/ Tsubu Kiwi Coconut / Nagano Kawanakajima Peach Bellini 各種

¥530(含税)

自製生薑日本伏特加莫斯科騾子：日本伏特加+金姜+蘇打水/獼猴桃椰子泥：獼猴桃泥酒+椰子/長野川中島桃貝里尼：川中島白桃桃花蜜+起泡

Okinawa Shikuwasa Panache / Okinawa Yeram Mango 各種

¥640(含税)

Okinawa Shikuwasa Panache：生啤酒+ Shikuwasa果汁/沖繩Yeram芒果：沖繩Yeram +芒果飲料

[小麥][白酒麯]猿川[長崎縣/25度/猿川伊豆酒造]

430日元(含税)

壹岐燒酒。小麥的芬芳、甜美和柔和的香氣。

[小麥] [白酒麯] 中等 [宮崎縣 / 25 度 / 黑木酒造] / [小麥] [白酒麯] Taen Gold [鹿兒島縣 / 25 度 / Taen 酒造] 各種

¥530(含税)

■ 中等... 優雅芬芳，穀物甜度適中，是一款均衡的大麥燒酒。■ Taen Gold：經過3年以上的生產，口感醇厚，甜度溫和。

[泡盛/紅糖燒酒/大米燒酒][黑酒麯]瑞泉青-藍-（瑞泉藍）<泡盛>[沖繩/30度/瑞泉酒造]

430日元(含税)

深海水用於製備水。它具有果味和華麗的香味。

[泡盛、紅糖燒酒、大米燒酒] [白酒麯] Mankoi <紅糖> [奄美大島/30度/彌生酒造]

¥530(含税)

紅糖的淡淡的甜味和香氣，加上酒桶的淡淡香氣，賦予了它煙熏的質感。

[泡盛/紅糖燒酒/大米燒酒][白酒麯]豐長造雪利酒桶陳釀<100%有機大米>[熊本縣/25度/豐永酒造]

¥750(含税)

有機大米燒酒，在雪利酒桶中浸泡陳釀，增添獨特的色澤和甜味。

[瓶裝燒酒] [海藻] 鶴姬之愛 / [海藻] 黑霧島 / [小麥] Taen Gold

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* 瓶子保存期為兩個月。有限的物品可能缺貨。請承認。

分裂

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佐渡深海水[中硬水]/碳酸水[強碳酸威爾金森]/檸檬[切片/切]/熱水/冰/梅干[1個月]

黑醋栗和4種柑橘/和歌山八作含羞草

¥640(含税)

黑醋栗和4種柑橘：黑醋栗+愛媛成熟店柑橘汁/和歌山八朔含羞草：和歌山八朔果汁+起泡酒

各種酸味

500日元(含税)

宇治抹茶高 / 國產烏龍茶高 / 茜茶分裂 / 德島 Sudachi 酸 / 沖繩 Shikuwa 酸 / 廣島檸檬酸 / 和歌山八朔酸 / 紀州梅路酸 / 自製姜酸

≪本店原創≫ 倒月亮雪穗高SP 一次燒製≪純米銀城≫

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■90cc ■180cc [群馬/清酒/酸度：取決於季節] [Yukihotaka或Yukihotaka / Yamada Nishiki /大米拋光率55-60％/ Nagai Sake Brewery] Koshihikari“Yukihotaka”由川場村的大自然撫養長大是以大米為原料，考慮到純米吟釀的風味平衡的限定酒。*根據季節，清酒米雪穗高的混合物將改為“雪穗高”和“山田錦”，並將有庫存。

[日文] 自製薑汁海波球

450日元(含税)

Black Nikka x 高知縣四萬十產品 使用的金姜

【國產朗姆酒】【白朗姆酒】小笠原朗姆酒【東京/小笠原朗姆酒利口酒/40度】

¥630(含税)

◎ 我們也接受高球搖滾和直酒，特點是甘蔗特有的醇厚甜味。雖有強烈的甜味，但回味卻是清爽爽口。

【國產朗姆酒】【黃金朗姆酒】Yeram Santa Maria Gold【沖繩伊江島/伊江島酒廠/37度】

¥530(含税)

◎ 還備有Highball Rock straight 朗姆酒，以飽滿的橡木桶的柔軟桶香味包裹著伊江島甘蔗的香味。

[國產朗姆酒] [黃金朗姆酒] SEVEN SEAS [高知 / Kikusui Shuzo / 40 度] / Lidth's jay [奄美群島德之島 / 高岡釀造 / 40 度]

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◎ Highball Rock Straight 也有 SEVEN SEAS: 一種煙熏國產朗姆酒，帶有從高知甘蔗中提取的紅糖香甜濃郁的香氣。/ Lidth's jay：日本第一款國產朗姆酒，帶有焦糖和蜂蜜般的甜味，醇厚的甜味和橡木桶的澀味。

[享受獨特的濃郁和風味] 河豚鰭清酒

¥820(含税)

■ 替換酒 河豚鰭（主要是尾鰭）在琥珀中用大火煮沸，放入杯子等中，然後倒入熱酒。魚翅的高湯（肌苷酸等鮮味成分）和香氣被轉移到清酒中，味道非常香濃。

[國產杜松子酒]<國產三正杜松子酒>“Nikka Cafe Gin”[Rock Straight Soda Split]

¥750(含税)

採用傳統連續蒸餾器“Cafe Still”製成的優質杜松子酒

【推薦梅酒】希梅酒/瑞森紅糖梅酒

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濃郁的梅酒：標準口味。/瑞泉紅糖梅酒：琉球泡盛配黑酒麯和整酒麯。/紀州南港李子，沖繩紅糖用於豐富和優質的味道。

[特級水果酒] 托羅林桃酒 / 果肉奇異果酒 / 小野屋的 Kabosu

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Tororin桃酒：使用40%的岡山縣產“清水白鬥”的果汁，創造出濃郁的口感，是一種類似甜點的桃酒。/ 果肉奇異果酒：大量奇異果。酸味和甜味的完美平衡。/ Onoya Kabosu：“Onoya Kabosu”是由大分縣竹田市農民種植的Kabosu和小野清酒釀造的引以為豪的大麥燒酒混合製成的Kabosu利口酒。

[特級水果酒]鳳凰三田杏酒/天王酒/柚子酒柚子府錦志政宗

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鳳凰三田杏酒：小林酒造將栃木縣杏浸泡在芬芳的吟釀清酒“鳳凰三田”中製成的珍貴杏酒。它的特點是優雅圓潤的甜味，並帶有杏子的鮮味。/ Amaou Sake：大量使用福岡草莓“博多Amaou”和福岡國產蜂蜜，不使用著色劑和防腐劑等添加劑的酒。/ 柚子酒 柚子風格 錦志政宗：用京都水尾的柚子釀製的芳香柚子酒

[起泡] Bertoure Brut [法國 / Uni-Blanc / Dry]

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正宗的起泡酒，口感清新，果味濃郁。蘋果和梨的果味與任何菜餚都很相配。清爽檸檬般的後嘴，讓嘴巴神清氣爽。■ 玻璃 ■ 瓶子

[白葡萄酒] Tierra Nueva Sauvignon Blanc 傳統 [智利 / Sauvignon Blanc / Dry]

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它充滿清爽的感覺，酸度和新鮮度平衡得很好。■ 玻璃 ■ 瓶子

[白葡萄酒] Grand Poller 北海道 Kellner 幹瓶 [北海道 / Kellner 主體 / Dry]

3600日元(含税)

乾爽，帶有清新的柑橘香氣和清淡適中的音量。

[紅葡萄酒] Back Extricimo Semidurce <紅>

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[西班牙 / Caberneso Vinillan / Merlot / Tempura Linho / Medium] 一種微甜的紅葡萄酒，帶有深櫻桃紅色、紅色水果和香草的香氣。■ 玻璃 ■ 瓶子

≪Honjozo≫ Tamagawa Yanwari 自然調製[京都/濃郁口味/清酒度：+3/酸度：1.1]（熱酒）

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[北棉/大米精製率70％/木下清酒] ■90cc ■180cc “天然製劑”是無酵母原酒和山廢棄清酒。酒精含量保持在低水平，喝得越多，越獨特的輕盈和深度，營造出一種神秘的和諧。

[紅酒]山梨麝香漿果A瓶[山梨/麝香漿果A/中]

4000日元(含税)

日本獨有的葡萄品種“Muscat Berry A”，酸度適中，澀味適中的固體酒。

佐渡深海水[硬度300中硬水]瓶500ml/100年品牌威爾金森碳酸水瓶500ml各種

¥330(含税)

■ 佐渡深海水... [天然礦物質鎂32.6mg] 受佐渡海恩惠孕育而成的名水。■ 100 年曆史品牌威爾金森碳酸水...“強二氧化碳”和“精製水”～享受純淨的碳酸刺激～